馒头变甜的实验

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 10:57:53
馒头变甜的实验

馒头变甜的实验
馒头变甜的实验

馒头变甜的实验
一,放嘴里慢慢嚼,嚼馒头的时候,人嘴里面会分泌唾液淀粉酶,使馒头里面的淀粉分解为麦芽糖,而麦芽糖的甜度比淀粉高,就会达到实验目的
二,加糖,
如果是实验,都得亲自体会才能得出结果