下列物质属于油脂的是(网页中第二题 为什么ABD不是

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 08:43:27
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网页中第二题 为什么ABD不是

下列物质属于油脂的是(网页中第二题 为什么ABD不是
本题解析需紧抓定义--高级脂肪酸 , 甘油 ;
油脂是油和脂肪的统称.从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯.其中,油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,都是高级脂肪酸甘油酯,是一种有机物.
所以是油脂的必须有甘油参与反应得到的.
D是有高级脂肪酸与乙二醇得到的,而不是丙三醇(甘油)反应得到的,故D不对.
A和B是因为不是高级脂肪酸和甘油得到的;即与甘油反应的不是高级脂肪酸,乙酸,丙酸,苯甲酸都不是高级脂肪酸,他们与甘油反应得到的自然不是油脂.所以C正确,二者都符合.

下列物质属于油脂的是(网页中第二题 为什么ABD不是 下列物质中不属于高分子化合物的是A:淀粉B:油脂C:蛋白质D:醋酸纤维 下列物质中不属于油脂的是:花生油 润滑油 棉籽油 羊油? 下列物质中,属于天然有极高分子化合物的是:A葡萄糖,B蔗糖C淀粉D油脂 下列物质中不属于天然高分子化合物的是A羊毛 B油脂 C淀粉 D纤维素 下列物质不属于天然高分子化合物的是:油脂淀粉纤维素蛋白质 能量 单元1.下列物质中,不属于糖类的是()A.葡萄糖 B.淀粉 C.油脂 D.纤维素2.下列物质中,不能提供人体活动所需要的能量的是()A葡萄糖B油脂C淀粉D食盐3.下列关于油脂和淀粉的说法,不正确 下列物质中属于有机物的有1蛋白质2糖类3油脂4维生素5无机盐6水 下列物质中属于碱的是? 人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是A.无机盐B.油脂C.水D.蛋白质下列物质中属于有机高分子化合物的是A.蛋白质B.甲烷C.葡萄糖D.乙醇 下列说法不正确的是() A.油脂属于脂类 B油脂属于混合物 C 油脂有固定的熔点 油脂都不能使溴水褪色 下列各组物质中,属于同一种物质的是? 一些初四的有关化学和生物的题1.食物中包含的营养物质有哪些?2.哪些物质属于糖类?3.油脂在人体中是如何被吸收的?油脂对人体的作用?哪些物质含有油脂?4.蛋白质在人体中如何被消化?5.哪些 下类物质中属于有机高分子化合物的是?A维生素B纤维素C有机物D油脂 下列物质中有固定熔点的是() A石油 B天然油脂 C蔗糖 ...下列物质中有固定熔点的是() A石油 B天然油脂 C蔗糖 D淀粉 下列物质中有固定熔点的是() A石油 B天然油脂 C蔗糖 ...下列物质中有固定熔点的是() A石油 B天然油脂 C蔗糖 D淀粉 下列个物质中,不能发生水解反应的是:A.葡萄糖B.纤维素C.油脂D.酶 下列物质中不能发生水解反应的是A.油脂B.麦芽糖C.葡萄糖D.蛋白质