茄子放在铝锅里为何变色

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 10:26:15
茄子放在铝锅里为何变色

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茄子放在铝锅里为何变色
被氧化了
不影响食用
建议切开后稍微用盐水泡一泡
就不会发黑了