酒精在高温下会被破坏吗?我妈妈煮菜时会用到烧酒的,但小孩子不应该喝酒的,酒精会影响脑部的发育的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/26 04:39:37
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酒精在高温下会被破坏吗?我妈妈煮菜时会用到烧酒的,但小孩子不应该喝酒的,酒精会影响脑部的发育的
酒精在高温下会被破坏吗?我妈妈煮菜时会用到烧酒的,但小孩子不应该喝酒的,酒精会影响脑部的发育的
酒精在高温下会被破坏吗?我妈妈煮菜时会用到烧酒的,但小孩子不应该喝酒的,酒精会影响脑部的发育的
做菜时用少许酒没关系的,因为酒一方面在遇到油脂会生成一种香脂使口感更好,也减少油腻感;另一方面在遇热后会随热气蒸发掉多余的酒精成分,留在菜里的酒几乎没有了,不会影响小孩脑部发育的.
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