软脂酸与甘油的酯化反应化学方程式.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 01:25:17
软脂酸与甘油的酯化反应化学方程式.

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是的,因为有机反应往往会发生很多复杂的副反应,生成物经常含有微量的杂质,因此用箭头表示主要的反应就比用等号更为恰当.
CH2OH C15H31COOCH2
CHOH (3个碳单键相连)+3C15H31COOH=C15H31COOCH (最右边3个碳单键相连)
CH2OH C15H31COOCH2

C15H31COOH+CH2OHCHOHCH2OH=C15H31COOCH2CHOOCC15H31CH2OOCC15H31