实验与探究:根据学过的只是知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间储存等容易遭到破
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/22 17:06:56
![实验与探究:根据学过的只是知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间储存等容易遭到破](/uploads/image/z/3199028-68-8.jpg?t=%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E4%B8%8E%E6%8E%A2%E7%A9%B6%EF%BC%9A%E6%A0%B9%E6%8D%AE%E5%AD%A6%E8%BF%87%E7%9A%84%E5%8F%AA%E6%98%AF%E7%9F%A5%E9%81%93%E5%B8%B8%E5%90%83%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E8%94%AC%E8%8F%9C%2C%E8%83%BD%E5%A4%9F%E9%A2%84%E9%98%B2%E5%9D%8F%E8%A1%80%E7%97%85%2C%E5%A2%9E%E5%BC%BA%E6%9C%BA%E4%BD%93%E5%85%8D%E7%96%AB%E5%8A%9B%2C%E5%9B%A0%E4%B8%BA%E6%96%B0%E9%B2%9C%E7%9A%84%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%92%8C%E8%94%AC%E8%8F%9C%E4%B8%AD%E5%90%AB%E4%B8%B0%E5%AF%8C%E7%9A%84%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0C.%E4%BD%86%E6%98%AF%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0C%E7%9A%84%E6%80%A7%E8%B4%A8%E4%B8%8D%E5%A4%9F%E7%A8%B3%E5%AE%9A%2C%E9%AB%98%E6%B8%A9%E7%83%B9%E8%B0%83%E3%80%81%E9%95%BF%E6%97%B6%E9%97%B4%E5%82%A8%E5%AD%98%E7%AD%89%E5%AE%B9%E6%98%93%E9%81%AD%E5%88%B0%E7%A0%B4)
实验与探究:根据学过的只是知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间储存等容易遭到破
实验与探究:
根据学过的只是知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间储存等容易遭到破坏.作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是数尺能使人体摄入更多的维生素C呢?
作出假设:写了.
你的假设:写了
①称取等量的两份黄瓜,将其中的一份煮熟,并分别制作成汁液,倒入两个小烧杯中.
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高猛甲酸溶液2ml,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,知道高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n.
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,震荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,知道颜色褪去,记录所用汁液的滴数m.
(1)讨论完善计划,该计划却又不合理之处,请你指出两点:
①_______________________.
②_______________________.
(2)实施计划,按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象.
分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
①_________________________.
②_________________________.
③_________________________.
实验与探究:根据学过的只是知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间储存等容易遭到破
1.1)②分别注入不同浓度的高猛甲酸溶液2ml---应用相同浓度
2)③接着用同一滴管---因清洗滴管后再吸熟的汁液
2.1)黄瓜生吃能使人体摄入更多的维生素C
2)黄瓜熟吃能使人体摄入更多的维生素C
3)两者摄入同样多的维生素C
1应在之后加热,应用相同浓度的KMNO4 21用的滴数少,应生吃22用的滴水少,应收吃3用的底数相同,生熟皆可