赤藻糖醇与赤藓糖醇是不是同一种物质?结构式是一样的吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/20 14:04:03
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赤藻糖醇与赤藓糖醇是不是同一种物质?结构式是一样的吗?
赤藻糖醇与赤藓糖醇是不是同一种物质?
结构式是一样的吗?
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赤藓糖醇分子式 C4H10O4.用途 :低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂.
另外一个是不是赤藻糖酸钠?是一种食品添加剂.分子式 C6H7O6Na-H2O .用途 :用作食品抗氧化剂,防腐助色剂.
这两个不是同一种物质.
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