酶的本质和定义2、酶的本质关于酶本质的探索历经两个多世纪,先后有 、 、 、、 和 多位科学家进行研究,最终证明大多数酶是 ,少量 也有催化功能.其中,证明 是蛋白质,获诺贝尔化学奖.3、
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 04:55:47
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酶的本质和定义
2、酶的本质
关于酶本质的探索历经两个多世纪,先后有 、 、 、
、 和 多位科学家进行研究,最终证明大多数酶是 ,少量 也有催化功能.其中,证明 是蛋白质,获诺贝尔化学奖.
3、酶的定义:
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酶的本质和定义2、酶的本质关于酶本质的探索历经两个多世纪,先后有 、 、 、、 和 多位科学家进行研究,最终证明大多数酶是 ,少量 也有催化功能.其中,证明 是蛋白质,获诺贝尔化学奖.3、
大多数是蛋白质
少数是RNA
本质:绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数为RNA。 定义:催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。...
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本质:绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数为RNA。 定义:催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。
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