我们吃甘薯干时会感到甜味,说明甘薯细胞中的什么并未通过细胞膜到达细胞外
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/20 04:40:57
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我们吃甘薯干时会感到甜味,说明甘薯细胞中的什么并未通过细胞膜到达细胞外
我们吃甘薯干时会感到甜味,说明甘薯细胞中的什么并未通过细胞膜到达细胞外
我们吃甘薯干时会感到甜味,说明甘薯细胞中的什么并未通过细胞膜到达细胞外
我们吃甘薯干时会感到有甜味,说明甘薯细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达细胞外.
甘薯中的甜味主要是淀粉水解城的葡萄糖
说明细胞膜有选择透过性
糖类物质
应该说甘薯干中所有的物质,除了水分,部分挥发性有机物,流失以外,其余物质,比如糖类,蛋白质,脂肪等都没有到达细胞外。
我们感到甜味,说明糖类物质,单糖,如葡萄糖,二糖如麦芽糖,还有多糖,比如淀粉。等糖类物质没有流失完。
另外糖蛋白等不属于糖类的高分子聚合物也可以在酶作用下产生甜味。
值得注意的是,我们感到甜味只能说明甘薯干中存在这些物质,并不能说明这些物质并未到达细胞外。因...
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应该说甘薯干中所有的物质,除了水分,部分挥发性有机物,流失以外,其余物质,比如糖类,蛋白质,脂肪等都没有到达细胞外。
我们感到甜味,说明糖类物质,单糖,如葡萄糖,二糖如麦芽糖,还有多糖,比如淀粉。等糖类物质没有流失完。
另外糖蛋白等不属于糖类的高分子聚合物也可以在酶作用下产生甜味。
值得注意的是,我们感到甜味只能说明甘薯干中存在这些物质,并不能说明这些物质并未到达细胞外。因为我们在切甘薯干和制造甘薯干时肯定会破坏细胞,导致各种物质都到达细胞外。所以说题目并不十分严谨,我们感到甜味是这些物质并未到达细胞膜外地必要不充分条件。
谢谢
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我们吃甘薯干时会感到有甜味,说明甘薯细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达细胞外。
糖类物质
呵呵,是糖类物质咯。。
我们吃甘薯干时会感到有甜味,说明甘薯细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达细胞外。了啊 草 投我票
我们吃甘薯干时会感到有甜味,说明甘薯细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达细胞外。