做八宝粥淀粉打到锅里刚开始特别粘,为什么过了几个小时就像水是的呢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 23:34:35
做八宝粥淀粉打到锅里刚开始特别粘,为什么过了几个小时就像水是的呢

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做八宝粥淀粉打到锅里刚开始特别粘,为什么过了几个小时就像水是的呢
但是温度再高了,淀粉就被高温破坏了,所以就出现了您说的情况,不过您放心,无毒,可以食用,以后再做粥时不要再放淀粉了,因为本身米里就含有大量淀粉!