如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富的维生素C
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 22:21:21
如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富的维生素C
如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富的维生素C
如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富的维生素C
维生素C易溶于脂肪中,烹饪时多加一些油就会多溶解一些维生素C.(当然油太多了菜的味道上会差一些.)
最好是生吃。
VC是水溶性维生素,又称抗坏血酸,是人体每天必须补充的微量元素
加热番茄会促进VC从番茄细胞中释放出来,但长时间加热会破坏其活性结构,所以最好快速加热并食用,例如番茄炒鸡蛋,将鸡蛋基本炒熟后放入番茄迅速翻炒几下,看到番茄变软就可出锅,不必炒太久。...
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VC是水溶性维生素,又称抗坏血酸,是人体每天必须补充的微量元素
加热番茄会促进VC从番茄细胞中释放出来,但长时间加热会破坏其活性结构,所以最好快速加热并食用,例如番茄炒鸡蛋,将鸡蛋基本炒熟后放入番茄迅速翻炒几下,看到番茄变软就可出锅,不必炒太久。
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如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富的维生素C
如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富丢份儿维生素C
怎样食用番茄,才能充分得到维生素C1天时间,奖励50分
番茄中有多种营养成分,尤其维生素C含量非常丰富,已知高温时维生素会破坏,维生素C在酸性环境中较稳定.根据上述内容,你认为应该如何合理的食用番茄______________.
西红柿中番茄红素含量是多少 ?一天要吃多少番茄红才能满足人体对番茄红素的需求
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怎样煮番茄才能让其中的番茄红素最大的被吸收呢?
生长素类似物处理未受粉去雄的二倍体番茄,得到的是二倍体番茄?why?