白醋含有醋酸么?拜托各位大神

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 12:24:01
白醋含有醋酸么?拜托各位大神

白醋含有醋酸么?拜托各位大神
白醋含有醋酸么?拜托各位大神

白醋含有醋酸么?拜托各位大神
以乙醇为原料,加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段.如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料,应用速酿法制醋,只需1天~3天即得酒醋.不含乙酸

有含醋酸的,有不含的,一般瓶上都会有标示. 白糖醋就不含醋酸.

有的…一般醋中都会有,有些加工过的没有…

白醋有酸味,因为含有醋酸