油脂的结构
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 13:47:23
油脂的结构
油脂的结构
油脂的结构
一般分为植物油和矿物药.
植物油:高级脂肪酸甘油酯.
矿物油:烃类,随着分子量不同分为溶剂油(石油醚)、汽油、柴油、煤油、润滑油、凡士林等等.
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一般分为植物油和矿物药.
植物油:高级脂肪酸甘油酯.
矿物油:烃类,随着分子量不同分为溶剂油(石油醚)、汽油、柴油、煤油、润滑油、凡士林等等.